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초가공식품 : 음식이 아닌 음식에 중독되다
툴레켄, 크리스 반
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| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 개인저자 | 툴레켄 크리스 반 Tulleken Chris van |
| 서명/저자사항 | 초가공식품:음식이 아닌 음식에 중독되다 /크리스 반 툴레켄 지음;김성훈 옮김. |
| 발행사항 | 파주:웅진지식하우스,2024. |
| 형태사항 | 544 p.:삽화;22 cm. |
| 원표제 | Ultra-Processed People:the science behind food that isn't food |
| 원저저록 | Ultra-Processed People : the science behind food that isn't food,9781324076261 (paperback) |
| ISBN | 9788901288475 |
| 일반주기 | 원저자명: Chris van Tulleken |
| 서지주기 | 참고문헌 수록 |
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