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(에릭 케제르의)정통 프랑스 빵 레시피
케제르, 에릭
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| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 개인저자 | 케제르 에릭 토낙 장 필립 드 김성희 Kayser Eric Tonnac Jean-Philippe de |
| 서명/저자사항 | (에릭 케제르의)정통 프랑스 빵 레시피 /에릭 케제르 ;장 필립 드 토낙 [공] 지음 ;김성희 옮김 |
| 발행사항 | 서울 :참돌,2015 |
| 형태사항 | 301 p. :천연색삽화, 도표 ;27 cm |
| 원표제 | (Le) Larousse du pain |
| ISBN | 9788998317737 |
| 서지주기 | 색인수록 |
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| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처/자료실/서가 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | ME0008935 | ME 594.71 케73ㅈ
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