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음식해부도감

로스먼, 줄리아

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자료유형단행본
개인저자로스먼 줄리아
김선아
Rothman Julia
서명/저자사항음식해부도감 /줄리아 로스먼 글·그림;김선아 옮김.
발행사항서울:더숲,2017.
형태사항228 p.:삽화;23 cm.
원표제Food anatomy:the curious parts & pieces of our edible world
기타표제표제관련정보: 전 세계 미식탐험에서 발견한 음식에 대한 거의 모든 지식
ISBN9791186900369
일반주기 원저자명: Julia Rothman
일반용주기영어 원작을 한국어로 번역
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No. 등록번호 청구기호 소장처/자료실/서가 도서상태 반납예정일 예약 서비스
1 EM0225561 594 로58ㅇ 이천시립도서관/문헌정보실/ 대출가능