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음식에 담긴 문화 요리에 담긴 역사
시비텔로, 린다
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| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 개인저자 | 시비텔로 린다 최정희 이영미 김소영 Civitello Linda |
| 서명/저자사항 | 음식에 담긴 문화 요리에 담긴 역사 /린다 시비텔로 지음;최정희;이영미;김소영 [공]역. |
| 발행사항 | 서울:대가,2011. |
| 형태사항 | 471p.,24cm. |
| 원표제 | Cuisine and culture: a history of food and people |
| ISBN | 9788962850550 |
| 일반주기 | 원저자명: Civitello, Linda |
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| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처/자료실/서가 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 |
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| 1 | JE0052979 | JE 594.509 시49ㅇ
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