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음식문화의 수수께끼

해리스, 마빈

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자료유형단행본
개인저자해리스 마빈
서진영
Harris Marvin
서명/저자사항음식문화의 수수께끼 /마빈 해리스 지음;서진영 옮김.
발행사항파주:한길사,2016.
형태사항326p., 도판 [4]장,23cm.
총서사항마빈 해리스 문화 인류학 3부작.
원표제(The)sacred cow and the abominable pig:riddles of food and culture
ISBN9788935600229
일반주기원저자명: Marvin Harris
서지주기참고문헌(p.295-312)과 색인(p.313-326)수록
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1 EM0221352 389 해299ㅁ 3 이천시립도서관/문헌정보실/ 대출가능