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식품 진단서 :요리책에는 절대로 나오지 않는 식품의 모든 것
김명남
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| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 개인저자 | 김명남 Schwarcz Joe |
| 서명/저자사항 | 식품 진단서:요리책에는 절대로 나오지 않는 식품의 모든 것 /조 슈워츠 지음;김명남 옮김. |
| 발행사항 | 서울:바다,2009. |
| 형태사항 | 383p.,23cm. |
| 원표제 | Apple a day : the myths, misconceptions, and truths about the foods we eat |
| ISBN | 9788955615142 |
| 일반주기 | Schwarcz, Joe |
| 서지주기 | 색인수록 |
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| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처/자료실/서가 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | EM0164825 | 594.1 김34ㅅ
|
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