와이스, 로라 B
자료유형 | 단행본 |
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개인저자 | 와이스 로라 B. 김현희 Weiss Laura B. |
서명/저자사항 | 아이스크림의 지구사/로라 B. 와이스 지음;김현희 옮김 |
발행사항 | 서울:휴머니스트,2013 |
형태사항 | 303 p.:삽화;21 cm |
원표제 | (A)Global history of ice cream |
ISBN | 9788958626350 9788958624332(세트) |
일반주기 | 감수: 주영하 원저자명: Laura B. Weiss |
서지주기 | 색인: p. 298-303참고문헌: p. 290-293 |
인용자료주기 | 권말부록: '감사의 말' 등 수록 |
일반용주기 | 영어 원작을 한국어로 번역 |